Los omnívoros ya no están de moda, los carnívoros o los vegetarianos tampoco. Los alimentos ecológicos u orgánicos ya son un “commodity” en muchas sociedades. La última tendencia es ser “locálvoro” (“localvore” en inglés). Los “locálvoros” son aquellos que sólo consumen alimentos cultivados o criados en un radio cercano a su lugar de residencia. ¿Veremos pronto supermercados de productos locales como ahora los hay de productos orgánicos?
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1 comentario:
Sure, but best is to grow your own vegetables! You should start your organic plantation in your home garden...there's enough room!
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